Lust auf Genuss?

Herzlich Willkommen in unserem Drostenkeller, dem Traditionshaus im Herzen von Balve.
Der Gewölbekeller mit historischen Wandmalereien sowie die zeitgenössische Einrichtung schaffen eine unvergleichliche Atmospäre mit Wohlfühlgarantie.

Genießen mit Herz und Verstand - Der Genuss liegt in der Frische und Qualität der Zutaten

In der Küche sind wir kompromisslos. Was unserer Idee von einer frischen Küche nicht entspricht, das wird man im Drostenkeller nicht finden. Wir kaufen alle Produkte mit Sorgfalt ein. Grundvoraussetzung für gesunde und genussvollle Speisen sind exzellentes Fleisch und Fisch, saisonales Gemüse und natürliche Zutaten.
Aus diesen 3 Komponenten kreieren wir abwechslungsreiche Gerichte. Unsere Speisekarte ist im ständigen Wandel.